Funchi
🇨🇼
Seleção da Copa: Curaçao
📋 Ingredientes
2 xícaras de farinha de milho amarela fina (fubá), 4 xícaras de água, 2 colheres de sopa de manteiga, 1 colher de chá de sal.
🍳 Modo de Preparo
Ferva a água com a manteiga e o sal em uma panela. Adicione a farinha de milho aos poucos, mexendo sem parar com um batedor para não empelotar. Cozinhe em fogo baixo, mexendo vigorosamente com uma colher de pau por 15 minutos até soltar do fundo. Despeje em um prato úmido para esfriar e firmar.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
110 kcal
Carboidratos
22,8g
Proteínas
2,2g
Gorduras Totais
0,0g