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Ayaka

🇨🇼

Seleção da Copa: Curaçao

📋 Ingredientes

500g de farinha de milho pré-cozida, 1 litro de caldo de galinha morno, 300g de carne de porco e frango cozidos e picados, 50g de passas e azeitonas, Folhas de bananeira lavadas.

🍳 Modo de Preparo

Misture a farinha de milho com o caldo morno até formar uma massa macia. Abra uma porção de massa sobre pedaços de folhas de bananeira untadas. Coloque no centro o recheio de carnes misturadas com as passas e azeitonas. Dobre a folha como um pacote, amarre com barbante e cozinhe em água fervente por 1 hora.

📊

Fatos Nutricionais

Valores calculados por porção

⚖️ 100
Valor Energético 215 kcal
Carboidratos 24,8g
Proteínas 8,5g
Gorduras Totais 0,0g
🔹 Gorduras Saturadas 3,4 g
🌿 Fibra Alimentar 1,8 g
🧂 Sódio 460 mg