Carimañola Panameña
🇵🇦
Seleção da Copa: Panamá
📋 Ingredientes
1kg de mandioca (yuca) cozida, 300g de carne moída refogada com bastante cebola e cominho, Sal a gosto, Óleo para fritar.
🍳 Modo de Preparo
Amasse a mandioca cozida ainda quente até formar uma massa lisa e firme, sem pedaços duros. Adicione sal e misture. Pegue porções da massa de mandioca, faça uma bola e abra uma cavidade no centro. Recheie com a carne moída temperada, feche moldando em formato oval e frite em imersão de óleo bem quente até dourar por completo.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
268 kcal
Carboidratos
32,0g
Proteínas
7,8g
Gorduras Totais
0,0g