Schnitzel Suíno
🇩🇪
Seleção da Copa: Alemanha
📋 Ingredientes
4 bifes de lombo de porco limpos, 2 ovos batidos, 1 xícara de farinha de trigo, 2 xícaras de farinha de rosca, Sal e pimenta-do-reino a gosto, Óleo ou manteiga para fritar.
🍳 Modo de Preparo
Abra os bifes com um martelo de carne até ficarem bem finos. Tempere ambos os lados com sal e pimenta. Passe os bifes primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por fim na farinha de rosca, pressionando bem. Frite em uma frigideira com óleo quente até que fiquem dourados e crocantes.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
262 kcal
Carboidratos
12,4g
Proteínas
19,8g
Gorduras Totais
0,0g