Speculoos
🇧🇪
Seleção da Copa: Bélgica
📋 Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo, 150g de açúcar mascavo escuro, 100g de manteiga gelada em cubos, 1 ovo, 1 colher de sopa de mistura de especiarias (canela, cravo, noz-moscada, gengibre e cardamomo), 1 colher de chá de fermento.
🍳 Modo de Preparo
Misture a farinha, o açúcar mascavo, o fermento e as especiarias. Adicione a manteiga gelada e trabalhe com a ponta dos dedos até formar uma farofa. Junte o ovo e amasse rapidamente até formar uma massa homogênea. Embrulhe em plástico e deixe na geladeira por 2 horas. Abra a massa fina, corte nos formatos desejados e asse a 180°C por 12 minutos.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
474 kcal
Carboidratos
70,8g
Proteínas
5,2g
Gorduras Totais
0,0g