Burek
🇧🇦
Seleção da Copa: Bósnia e Herzegovina
📋 Ingredientes
500g de massa filo pronta para assar, 500g de carne moída, 1 cebola grande picada finamente, 50g de manteiga derretida, 3 colheres de sopa de óleo, Sal e pimenta-do-reino preta moída.
🍳 Modo de Preparo
Refogue a cebola no óleo, junte a carne moída crua, tempere generosamente com sal e pimenta-do-reino e misture bem (a carne termina de cozinhar no forno). Abra as folhas de massa filo, pincele com a manteiga derretida, espalhe o recheio de carne na borda e enrole como um cilindro comprido. Gire o cilindro em formato de espiral, coloque em uma forma redonda e asse a 200°C por 30 minutos.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
289 kcal
Carboidratos
28,5g
Proteínas
10,4g
Gorduras Totais
0,0g