Klepe
🇧🇦
Seleção da Copa: Bósnia e Herzegovina
📋 Ingredientes
3 xícaras de farinha de trigo, 1 ovo, 150ml de água morna, 300g de carne moída, 1 cebola ralada, Sal e pimenta a gosto, Molho: 2 colheres de sopa de manteiga, 1 colher de chá de páprica, 3 colheres de sopa de iogurte natural.
🍳 Modo de Preparo
Misture farinha, ovo, sal e água; sove até virar uma massa lisa e abra fina com um rolo. Corte em quadrados de 5 cm. Misture a carne crua com a cebola e o sal, e coloque uma colher de chá em cada quadrado. Dobre em triângulos selando bem as bordas. Cozinhe em água fervente com sal por 7 minutos. Derreta a manteiga com a páprica e jogue sobre os dumplings com o iogurte.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
210 kcal
Carboidratos
31,2g
Proteínas
11,8g
Gorduras Totais
0,0g