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Fritule

🇭🇷

Seleção da Copa: Croácia

📋 Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo, 1 pote de iogurte natural (170g), 1 ovo, 2 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de aguardente local (loza) ou rum, 50g de passas, 1 colher de chá de fermento químico, Açúcar de confeiteiro.

🍳 Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o ovo, o açúcar, o iogurte e a colher de aguardente (evita que o doce absorva gordura). Adicione as passas, a farinha de trigo e o fermento em pó, mexendo bem até virar uma massa mole e pesada. Aqueça o óleo para fritura. Pegue porções pequenas da massa com uma colher de chá e frite em imersão quente até ficarem redondos e dourados. Polvilhe açúcar.

📊

Fatos Nutricionais

Valores calculados por porção

⚖️ 100
Valor Energético 310 kcal
Carboidratos 45,2g
Proteínas 5,1g
Gorduras Totais 0,0g
🔹 Gorduras Saturadas 1,7 g
🌿 Fibra Alimentar 1,2 g
🧂 Sódio 260 mg