Yorkshire Pudding
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Seleção da Copa: Inglaterra
📋 Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo, 1 xícara de leite integral, 3 ovos, 1 pitada de sal, 4 colheres de sopa de óleo vegetal (ou gordura da carne assada).
🍳 Modo de Preparo
Bata a farinha, o leite, os ovos e o sal no liquidificador até obter uma massa líquida e homogênea. Deixe a massa descansar na geladeira por 30 minutos. Coloque uma colher de chá de óleo no fundo de cada cavidade de uma forma de muffin de metal. Leve a forma ao forno bem quente a 220°C por 10 minutos até o óleo fumegar. Retire a forma com cuidado, despeje a massa rapidamente nas cavidades quentes e asse por 20 minutos até inflarem e dourarem.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
266 kcal
Carboidratos
32,4g
Proteínas
6,8g
Gorduras Totais
0,0g