Rømmegrøt
🇳🇴
Seleção da Copa: Noruega
📋 Ingredientes
500ml de creme de leite azedo (sour cream ou creme de leite fresco com limão), 1 xícara de farinha de trigo, 500ml de leite integral quente, 1 colher de chá de sal, Açúcar e canela em pó para servir.
🍳 Modo de Preparo
Coloque o creme de leite azedo em uma panela e ferva em fogo baixo por 5 minutos mexendo sempre até a gordura (manteiga) começar a se separar na superfície; retire o excesso de gordura com uma colher e reserve. Adicione metade da farinha mexendo rápido. Adicione o leite quente aos poucos alternando com o resto da farinha até virar um mingau liso. Cozinhe por 10 minutos, junte o sal e sirva com a gordura reservada, açúcar e canela.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
174 kcal
Carboidratos
14,8g
Proteínas
3,6g
Gorduras Totais
0,0g