Vafler
🇳🇴
Seleção da Copa: Noruega
📋 Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo, 3 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de chá de cardamomo em pó, 3 ovos, 150ml de buttermilk (ou leite integral), 100g de manteiga derretida, 1 pitada de sal.
🍳 Modo de Preparo
Em uma tigela grande, misture os ingredientes secos: a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o cardamomo em pó (especiaria essencial no waffle norueguês). Em outra tigela, bata os ovos com o leite e a manteiga derretida. Junte as duas misturas batendo com um batedor até virar uma massa lisa e líquida. Deixe descansar por 20 minutos. Asse na máquina de waffle tradicional em formato de coração e sirva com queijo marrom (brunost).
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
315 kcal
Carboidratos
44,2g
Proteínas
5,4g
Gorduras Totais
0,0g