Haring (Arenque Tradicional)
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Seleção da Copa: Países Baixos
📋 Ingredientes
4 filés de arenque limpos e salgados (matjesharing), 1 cebola branca picada finamente, 4 fatias de pepino em conserva (picles).
🍳 Modo de Preparo
O prato tradicionalmente não requer cozimento no fogo, pois o peixe é curado em salmoura ainda no barco de pesca. Certifique-se de que os filés estão bem limpos e sem espinhas. Arrume os filés de arenque em um prato, cubra generosamente com a cebola branca picada e adicione as fatias de pepino ao lado. Sirva frio, tradicionalmente segurando o peixe pela cauda.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
168 kcal
Carboidratos
4,2g
Proteínas
16,5g
Gorduras Totais
0,0g