Stroopwafel
🏳️
Seleção da Copa: Países Baixos
📋 Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo, 100g de manteiga amolecida, 1/4 xícara de açúcar, 1 ovo, 1 colher de chá de fermento biológico seco. Calda: 150g de açúcar mascavo, 100g de manteiga, 1 colher de chá de canela em pó.
🍳 Modo de Preparo
Prepare a massa misturando farinha, manteiga, açúcar, ovo, fermento e um pouco de água quente; sove e deixe crescer por 30 minutos. Modele pequenas bolinhas e asse em uma máquina de waffle fina de ferro. Para a calda, derreta o açúcar mascavo com a manteiga e a canela até virar um caramelo espesso. Corte os waffles ao meio horizontalmente enquanto estão quentes e recheie com o caramelo.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
451 kcal
Carboidratos
64,0g
Proteínas
3,9g
Gorduras Totais
0,0g