Oliebollen
🏳️
Seleção da Copa: Países Baixos
📋 Ingredientes
3 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento biológico seco, 300ml de leite morno, 1 ovo, 2 colheres de sopa de açúcar, 1/2 xícara de uvas-passas, Açúcar de confeiteiro para polvilhar.
🍳 Modo de Preparo
Misture o fermento e o açúcar no leite morno. Em uma tigela grande, misture a farinha, o ovo e o leite com fermento batendo até virar uma massa pegajosa. Incorpore as uvas-passas e deixe a massa descansar tampada por 1 hora para dobrar de tamanho. Aqueça o óleo para fritura, pegue colheradas da massa crescida e frite em imersão até dourarem por igual. Polvilhe açúcar.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
285 kcal
Carboidratos
46,5g
Proteínas
5,2g
Gorduras Totais
0,0g