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Janssons Frestelse

🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿

Seleção da Copa: Escócia

📋 Ingredientes

1kg de batatas descascadas, 2 cebolas fatiadas, 15 fatias de filés de espadilha em conserva (ansjovis sueco ou aliche), 300ml de creme de leite fresco, 2 colheres de sopa de manteiga, Farinha de rosca para salpicar.

🍳 Modo de Preparo

Corte as batatas em palitos bem finos. Refogue as cebolas na manteiga até murcharem. Em um refratário untado, faça camadas alternadas de batata, cebola fatiada e os filés de peixe picados, terminando com uma camada de batatas. Despeje todo o creme de leite por cima, salpique a farinha de rosca e distribua pedacinhos de manteiga. Asse a 200°C por 45 minutos até dourar.

📊

Fatos Nutricionais

Valores calculados por porção

⚖️ 100
Valor Energético 164 kcal
Carboidratos 14,8g
Proteínas 3,6g
Gorduras Totais 0,0g
🔹 Gorduras Saturadas 6,2 g
🌿 Fibra Alimentar 1,4 g
🧂 Sódio 440 mg