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Hasselbackspotatis

🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿

Seleção da Copa: Escócia

📋 Ingredientes

6 batatas médias de tamanho uniforme, 50g de manteiga derretida, 2 colheres de sopa de azeite de oliva, Sal grosso e tomilho a gosto.

🍳 Modo de Preparo

Lave bem as batatas mantendo a casca. Coloque a batata entre dois cabos de colher de pau e faça cortes transversais finos ao longo dela (as colheres evitam que a faca vá até o fim e corte a batata ao meio). Arrume em uma assadeira, pincele generosamente com a manteiga derretida misturada com azeite e salpique sal grosso. Asse a 220°C por 45 minutos até abrirem e dourarem.

📊

Fatos Nutricionais

Valores calculados por porção

⚖️ 100
Valor Energético 146 kcal
Carboidratos 21,0g
Proteínas 2,4g
Gorduras Totais 0,0g
🔹 Gorduras Saturadas 1,8 g
🌿 Fibra Alimentar 2,1 g
🧂 Sódio 310 mg