Kanelbulle
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Seleção da Copa: Escócia
📋 Ingredientes
4 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento biológico seco, 250ml de leite morno, 75g de açúcar, 1 colher de chá de cardamomo em pó, 75g de manteiga. Recheio: 75g de manteiga, 1/2 xícara de açúcar, 2 colheres de sopa de canela.
🍳 Modo de Preparo
Misture farinha, açúcar, fermento, cardamomo, leite e manteiga amolecida; sove até ficar lisa e deixe crescer por 1 hora. Abra a massa em um retângulo grande. Espalhe a manteiga do recheio misturada com açúcar e canela. Dobre a massa ao meio, corte em tiras compridas, torça cada tira e enrole fazendo um nó. Arrume em uma assadeira, pincele ovo e asse a 220°C por 10 minutos.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
342 kcal
Carboidratos
54,0g
Proteínas
6,1g
Gorduras Totais
0,0g