Lahmacun
🇸🇪
Seleção da Copa: Suécia
📋 Ingredientes
Massa: 3 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de chá de fermento biológico seco, 200ml de água morna. Cobertura: 300g de carne moída, 1 tomate picado, 1 cebola picada, 1 colher de sopa de extrato de tomate, Páprica e sal.
🍳 Modo de Preparo
Sove os ingredientes da massa até ficar lisa e deixe crescer por 45 minutos. Para a cobertura, processe o tomate, a cebola, o extrato de tomate, a páprica e o sal até virar uma pasta e misture à carne moída crua. Divida a massa em bolinhas, abra cada uma em círculos muito finos com um rolo, espalhe uma camada fina do recheio de carne por cima e asse a 220°C por 8 minutos.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
185 kcal
Carboidratos
24,5g
Proteínas
8,2g
Gorduras Totais
0,0g