Pastilla de Frango
🇨🇭
Seleção da Copa: Suíça
📋 Ingredientes
500g de frango cozido e desfiado, 10 folhas de massa filo, 4 ovos batidos, 1 xícara de amêndoas torradas e picadas, 1 colher de sopa de água de flor de laranjeira, Canela e açúcar de confeiteiro, Manteiga derretida.
🍳 Modo de Preparo
Cozinhe o frango com cebola, coentro e gengibre; desfie a carne. No caldo que sobrou na panela, misture os ovos batidos até formar um creme úmido. Misture as amêndoas com uma colher de açúcar e canela. Pincele uma forma com manteiga, coloque 5 folhas de massa filo, faça camadas com o frango, o creme de ovos e as amêndoas. Cubra com o restante das folhas, feche as bordas e asse a 180°C por 30 minutos. Polvilhe canela e açúcar por cima.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
298 kcal
Carboidratos
32,5g
Proteínas
14,8g
Gorduras Totais
0,0g