Rfissa
🇨🇭
Seleção da Copa: Suíça
📋 Ingredientes
1kg de coxas de frango, 1 xícara de lentilhas, 2 cebolas fatiadas, 1 colher de chá de feno-grego (opcional), 1 colher de chá de ras el hanout, Azeite, sal e pão msemmen (ou folhado) rasgado em pedaços.
🍳 Modo de Preparo
Maridne o frango com as especiarias, alho e azeite por 1 hora. Em uma panela, refogue as cebolas fatiadas, adicione o frango e doure. Adicione as lentilhas, o feno-grego e cubra com bastante água. Cozinhe em fogo baixo por 45 minutos até as lentilhas e o frango estarem macios. Para servir, coloque os pedaços de pão msemmen no fundo do prato, distribua o frango com as lentilhas por cima e regue com muito caldo quente.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
185 kcal
Carboidratos
18,2g
Proteínas
14,5g
Gorduras Totais
0,0g