Xerém de Festa
🇲🇦
Seleção da Copa: Marrocos
📋 Ingredientes
2 xícaras de milho pilado grosso (xerém), 500g de carne de porco em cubos, 100g de bacon picado, 1 cebola picada, 2 dentes de alho, 1 colher de sopa de banha ou óleo, Sal e pimenta a gosto.
🍳 Modo de Preparo
Frite o bacon na banha e doure os cubos de carne de porco com a cebola e o alho. Cubra com água e cozinhe até a carne ficar macia. Lave o xerém e adicione-o à panela com a carne, juntando mais água fervente (proporção de 4 para 1). Cozinhe em fogo mínimo por cerca de 30 minutos, mexendo sempre com uma colher de pau para não grudar no fundo.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
195 kcal
Carboidratos
22,1g
Proteínas
11,8g
Gorduras Totais
0,0g