Foutou Banane
🇸🇳
Seleção da Copa: Senegal
📋 Ingredientes
3 bananas-da-terra verdes, 1 mandioca média descascada e picada, Sal a gosto.
🍳 Modo de Preparo
Cozinhe as bananas-da-terra inteiras (com casca) e os pedaços de mandioca em água fervente com sal até que fiquem bem macios. Descasque as bananas ainda quentes. Coloque as bananas e a mandioca em um pilão grande de madeira. Pile vigorosamente os ingredientes juntos até que as fibras desapareçam e a mistura se transforme em uma massa lisa, elástica e compacta. Molde em formato de bolas grandes.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
112 kcal
Carboidratos
26,0g
Proteínas
1,5g
Gorduras Totais
0,0g