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Hawawshi

🇨🇻

Seleção da Copa: Cabo Verde

📋 Ingredientes

4 pães pita egípcios redondos (baladi), 400g de carne moída com gordura, 1 cebola ralada, 1 pimentão verde picado fino, 1 colher de chá de pimenta síria (sete especiarias), Sal, pimenta-do-reino e manteiga derretida.

🍳 Modo de Preparo

Em uma tigela, misture muito bem com as mãos a carne moída crua, a cebola ralada, o pimentão verde, a pimenta síria, o sal e a pimenta-do-reino até formar uma massa compacta. Faça um corte na borda de cada pão pita e recheie o interior com uma camada uniforme da mistura de carne. Pincele o exterior dos pães com manteiga derretida, envolva em papel alumínio e asse a 200°C por 25 minutos.

📊

Fatos Nutricionais

Valores calculados por porção

⚖️ 100
Valor Energético 274 kcal
Carboidratos 24,0g
Proteínas 13,5g
Gorduras Totais 0,0g
🔹 Gorduras Saturadas 5,4 g
🌿 Fibra Alimentar 1,5 g
🧂 Sódio 510 mg