Tamina
🇬🇭
Seleção da Copa: Gana
📋 Ingredientes
2 xícaras de sêmola de trigo média, 100g de manteiga sem sal, 1/2 xícara de mel puro, Canela em pó e amêndoas fatiadas para decorar.
🍳 Modo de Preparo
Coloque a sêmola em uma frigideira seca e leve ao fogo baixo mexendo sempre por 10 minutos para tostar uniformemente até que mude para uma cor dourada clara; retire e reserve. Em outra panela, derreta a manteiga junto com o mel sem deixar ferver. Despeje a sêmola tostada morna sobre a mistura de manteiga e mel mexendo rápido até virar uma pasta homogênea. Despeje em um prato plano e decore o topo com linhas de canela e amêndoas.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
412 kcal
Carboidratos
58,0g
Proteínas
4,6g
Gorduras Totais
0,0g