Liboke de Peixe
🇹🇳
Seleção da Copa: Tunísia
📋 Ingredientes
1kg de filés de peixe firme (como tilápia ou pintado), 2 cebolas picadas, 3 tomates picados, Suco de 1 limão, 1 pimenta malagueta picada, Folhas de bananeira limpas e lavadas, Sal a gosto.
🍳 Modo de Preparo
Corte os filés de peixe em pedaços médios e tempere com o suco de limão, sal, cebola, tomate e pimenta picados. Passe as folhas de bananeira rapidamente sobre a chama do fogão para que fiquem flexíveis. Coloque uma porção de peixe temperado com os vegetais no centro das folhas, dobre criando um pacote hermético e amarre bem com barbante. Asse na grelha da churrasqueira por 30 minutos.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
122 kcal
Carboidratos
3,5g
Proteínas
15,4g
Gorduras Totais
0,0g