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Chakalaka

🇩🇿

Seleção da Copa: Argélia

📋 Ingredientes

2 cenouras raladas, 1 pimentão verde picado, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 1 colher de sopa de curry em pó, 1 lata de feijão cozido em molho de tomate (baked beans), 2 tomates picados, Sal e pimenta.

🍳 Modo de Preparo

Aqueça um pouco de óleo em uma panela e refogue a cebola, o alho e o pimentão até dourarem. Adicione o curry em pó e mexe por 1 minuto. Junte as cenouras raladas e os tomates, cozinhando por 10 minutos até os vegetais amaciarem. Incorpore o feijão com o molho de tomate, ajuste o sal e cozinhe por mais 5 minutos em fogo baixo.

📊

Fatos Nutricionais

Valores calculados por porção

⚖️ 100
Valor Energético 85 kcal
Carboidratos 9,5g
Proteínas 2,1g
Gorduras Totais 0,0g
🔹 Gorduras Saturadas 0,3 g
🌿 Fibra Alimentar 2,8 g
🧂 Sódio 340 mg