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Bunny Chow

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Seleção da Copa: Argélia

📋 Ingredientes

1 pão de forma inteiro (não fatiado), 500g de carne de cordeiro ou boi em cubos, 2 cebolas picadas, 2 colheres de sopa de curry em pó (garam masala), 2 batatas em cubos, 1 lata de tomate pelado, Sal e coentro.

🍳 Modo de Preparo

Prepare o curry cozinhando a carne com a cebola, o tomate, as batatas, o sal e o curry em bastante água até a carne amaciar e o molho engrossar. Corte o pão de forma ao meio e retire o miolo central de cada metade com as mãos, criando uma cavidade. Preencha o interior do pão com o curry de carne quente e sirva com o miolo retirado ao lado.

📊

Fatos Nutricionais

Valores calculados por porção

⚖️ 100
Valor Energético 194 kcal
Carboidratos 24,8g
Proteínas 8,4g
Gorduras Totais 0,0g
🔹 Gorduras Saturadas 2,1 g
🌿 Fibra Alimentar 1,9 g
🧂 Sódio 410 mg