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Malva Pudding

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Seleção da Copa: Argélia

📋 Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1 ovo, 1 colher de sopa de geleia de damasco, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, 100ml de leite, 1 colher de sopa de manteiga derretida. Calda: 100g de manteiga, 1/2 xícara de creme de leite, 1/2 xícara de açúcar.

🍳 Modo de Preparo

Bata o ovo com o açúcar, adicione a geleia, a manteiga e o leite. Incorpore a farinha e o bicarbonato dissolvido em uma colher de água. Asse a 180°C por 30 minutos. Para a calda, ferva a manteiga, o creme de leite e o açúcar por 2 minutos. Despeje toda a calda quente sobre o bolo furado logo após retirá-lo do forno.

📊

Fatos Nutricionais

Valores calculados por porção

⚖️ 100
Valor Energético 348 kcal
Carboidratos 54,0g
Proteínas 3,8g
Gorduras Totais 0,0g
🔹 Gorduras Saturadas 5,2 g
🌿 Fibra Alimentar 0,8 g
🧂 Sódio 280 mg