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Anzac Biscuits

🇨🇩

Seleção da Copa: República Democrática do Congo

📋 Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo, 1 xícara de aveia em flocos, 1 xícara de coco ralado, 3/4 xícara de açúcar, 2 colheres de sopa de melaço de cana (golden syrup), 100g de manteiga, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.

🍳 Modo de Preparo

Misture a farinha, a aveia, o coco e o açúcar em uma tigela. Derreta a manteiga com o melaço de cana e misture o bicarbonato dissolvido em duas colheres de água fervente (vai espumar). Despeje os líquidos nos secos e misture até formar uma massa. Molde pequenas bolinhas, achate-as em uma assadeira com espaço entre elas e asse a 160°C por 12 minutos.

📊

Fatos Nutricionais

Valores calculados por porção

⚖️ 100
Valor Energético 442 kcal
Carboidratos 62,0g
Proteínas 5,4g
Gorduras Totais 0,0g
🔹 Gorduras Saturadas 11,2 g
🌿 Fibra Alimentar 3,2 g
🧂 Sódio 240 mg