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Sausage Roll

🇨🇩

Seleção da Copa: República Democrática do Congo

📋 Ingredientes

500g de carne moída de porco (ou linguiça sem pele), 1 cebola ralada, 1 cenoura ralada fina, 1/2 xícara de farinha de rosca, 1 rolo de massa folhada pronta, 1 ovo batido para pincelar, Sal e pimenta.

🍳 Modo de Preparo

Misture muito bem a carne moída, a cebola ralada, a cenoura, a farinha de rosca, o sal e a pimenta com as mãos até formar uma massa homogênea. Abra a massa folhada e corte em tiras largas. Molde a carne em formato de cilindro comprido sobre a borda da massa e enrole firmemente. Corte em rolos menores, pincele com o ovo batido e asse a 200°C por 25 minutos.

📊

Fatos Nutricionais

Valores calculados por porção

⚖️ 100
Valor Energético 324 kcal
Carboidratos 26,5g
Proteínas 9,8g
Gorduras Totais 0,0g
🔹 Gorduras Saturadas 7,8 g
🌿 Fibra Alimentar 1,2 g
🧂 Sódio 580 mg