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Halawat Shariya

🇿🇦

Seleção da Copa: África do Sul

📋 Ingredientes

2 xícaras de macarrão aletria (cabelo de anjo) quebrado em pedaços pequenos, 2 colheres de sopa de manteiga ou ghee, 1 xícara de açúcar, 1 colher de chá de cardamomo em pó, 1/2 xícara de amêndoas fatiadas e tostadas.

🍳 Modo de Preparo

Derreta a manteiga em uma panela e adicione o macarrão aletria quebrado. Frite em fogo baixo mexendo sempre por 5 minutos até que mude para uma cor dourada escura uniforme. Adicione uma xícara de água fervente com cuidado, tampe e cozinhe por 5 minutos até secar. Adicione o açúcar e o cardamomo, mexendo por 3 minutos até derreter. Transfira para um prato e decore com amêndoas.

📊

Fatos Nutricionais

Valores calculados por porção

⚖️ 100
Valor Energético 312 kcal
Carboidratos 48,5g
Proteínas 3,9g
Gorduras Totais 0,0g
🔹 Gorduras Saturadas 4,8 g
🌿 Fibra Alimentar 0,8 g
🧂 Sódio 85 mg