Kimbap
🇯🇵
Seleção da Copa: Japão
📋 Ingredientes
4 folhas de alga nori (gim), 2 xícaras de arroz cozido temperado com óleo de gergelim e sal, 1 cenoura em tiras salteada, 4 tiras de rabanete em conserva (danmuji), 4 tiras de presunto ou carne cozida, 2 ovos em tiras (omelete), Espinafre cozido.
🍳 Modo de Preparo
Coloque uma folha de alga nori sobre uma esteira de bambu. Espalhe uma camada fina e uniforme de arroz temperado sobre 3/4 da alga. Arrume as tiras de cenoura, rabanete, presunto, omelete e espinafre alinhadas em linha horizontal no centro do arroz. Usando a esteira, enrole firmemente a alga a partir da base apertando bem para prensar o recheio por dentro. Pincele óleo de gergelim por fora do rolo e corte em fatias de um dedo de espessura.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
154 kcal
Carboidratos
28,3g
Proteínas
4,8g
Gorduras Totais
0,0g