Madrouba
🇯🇴
Seleção da Copa: Jordânia
📋 Ingredientes
500g de peito de frango picado, 1 xícara de arroz batido ou aveia, 2 cebolas picadas, 3 tomates picados, 1 colher de sopa de bizar, 2 colheres de sopa de extrato de tomate, Manteiga ghee e sal.
🍳 Modo de Preparo
Refogue a cebola e o frango na manteiga ghee com o bizar. Adicione os tomates, o extrato de tomate e cubra com água, deixando cozinhar por 20 minutos. Adicione o arroz ou a aveia e mexa constantemente. Cozinhe em fogo baixo adicionando água aos poucos até o arroz desmanchar completamente. Use uma colher de pau para bater a mistura vigorosamente contra as paredes da panela até obter um purê cremoso e pesado.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
134 kcal
Carboidratos
21,0g
Proteínas
9,2g
Gorduras Totais
0,0g