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Kleja

🇰🇷

Seleção da Copa: Coreia do Sul

📋 Ingredientes

3 xícaras de farinha de trigo integral, 1/2 xícara de manteiga derretida, 1/2 xícara de leite morno. Recheio: 1/2 xícara de açúcar mascavo, 1 colher de sopa de limão preto seco em pó (loomi), 1 colher de chá de cardamomo e canela.

🍳 Modo de Preparo

Misture a farinha integral, a manteiga e o leite até formar uma massa firme e deixe descansar por 30 minutos. Misture os ingredientes do recheio seco em uma tigela. Divida a massa em bolinhas, abra cada uma na palma da mão, coloque uma colher de chá do recheio e feche moldando uma bola. Pressione a bola contra um molde texturizado para achatar levemente e asse a 180°C por 20 minutos.

📊

Fatos Nutricionais

Valores calculados por porção

⚖️ 100
Valor Energético 385 kcal
Carboidratos 54,2g
Proteínas 5,8g
Gorduras Totais 0,0g
🔹 Gorduras Saturadas 6,2 g
🌿 Fibra Alimentar 2,3 g
🧂 Sódio 120 mg