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Fried Chicken (Frango Frito Americano)

🇺🇸

Seleção da Copa: Estados Unidos

📋 Ingredientes

1kg de pedaços de frango, 500ml de buttermilk (leitelho), 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de sopa de páprica, Sal e pimenta-do-reino a gosto, Óleo para fritar.

🍳 Modo de Preparo

Marine o frango no buttermilk por 2 horas. Tempere a farinha com a páprica, sal e pimenta. Retire o frango do líquido e passe na farinha tempoada, cobrindo bem. Frite em óleo quente por imersão até ficar dourado e cozido por dentro.

📊

Fatos Nutricionais

Valores calculados por porção

⚖️ 100
Valor Energético 260 kcal
Carboidratos 8,5g
Proteínas 22,0g
Gorduras Totais 0,0g
🔹 Gorduras Saturadas 2,7 g
🌿 Fibra Alimentar 0,0 g
🧂 Sódio 530 mg