Carbonada Criolla
🇦🇷
Seleção da Copa: Argentina
📋 Ingredientes
500g de carne bovina em cubos, 1 cebola picada, 2 batatas em cubos, 1 pedaço de abóbora em cubos, 2 espigas de milho cortadas em rodelas, 2 pêssegos em calda picados, 500ml de caldo de carne.
🍳 Modo de Preparo
Doure a carne em uma panela com óleo e adicione a cebola. Despeje o caldo de carne, as batatas, a abóbora e o milho. Cozinhe em fogo baixo por 40 minutos. Nos últimos 10 minutos de cozimento, adicione os pêssegos picados para dar o toque agridoce tradicional.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
128 kcal
Carboidratos
11,5g
Proteínas
9,2g
Gorduras Totais
0,0g