Alfajor de Doce de Leite
🇦🇷
Seleção da Copa: Argentina
📋 Ingredientes
200g de amido de milho, 150g de farinha de trigo, 100g de manteiga, 75g de açúcar, 1 gema, 300g de doce de leite firme, Coco ralado para confeitar.
🍳 Modo de Preparo
Bata a manteiga com o açúcar, junte a gema, a farinha e o amido até formar uma massa macia. Abra a massa com um rolo e corte círculos. Asse a 180°C por 10 minutos (não deixe dourar). Espere esfriar, junte dois discos recheando com muito doce de leite e passe as laterais no coco ralado.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
385 kcal
Carboidratos
61,2g
Proteínas
5,2g
Gorduras Totais
0,0g