Sancocho Trifásico
🇨🇴
Seleção da Copa: Colômbia
📋 Ingredientes
300g de carne de boi, 300g de porco, 300g de frango, 2 bananas-da-terra verdes, 1 mandioca em pedaços, 2 batatas, 2 espigas de milho, Coentro e alho a gosto.
🍳 Modo de Preparo
Em uma panela grande com água, coloque as carnes, o alho e o milho. Deixe cozinhar por 30 minutos. Adicione a banana-da-terra cortada em pedaços, a mandioca e a batata. Cozinhe em fogo médio até que tudo esteja macio e o caldo encorpado. Finalize com coentro fresco.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
115 kcal
Carboidratos
11,8g
Proteínas
8,4g
Gorduras Totais
0,0g