Tamal Tolimense
🇨🇴
Seleção da Copa: Colômbia
📋 Ingredientes
500g de farinha de milho, 300g de frango, 300g de costela de porco, 2 cenouras fatiadas, 2 ovos cozidos fatiados, Folhas de bananeira lavadas, Caldo de galinha.
🍳 Modo de Preparo
Prepare uma massa mole com a farinha e o caldo de galinha. Tempere as carnes. Sobre as folhas de bananeira, coloque uma colher de massa, pedaços de carne, cenoura e ovo. Amarre a folha formando um pacote e cozinhe no vapor por 2 horas e meia.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
195 kcal
Carboidratos
20,8g
Proteínas
8,2g
Gorduras Totais
0,0g