Arroz con Coco Titoté
🇨🇴
Seleção da Copa: Colômbia
📋 Ingredientes
2 xícaras de arroz, 2 xícaras de leite de coco puro, 2 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de chá de sal, 3 colheres de sopa de uvas-passas.
🍳 Modo de Preparo
Ferva o leite de coco com o açúcar em fogo médio até que a água evapore e reste apenas o óleo e resíduos sólidos dourados (chamados titoté). Adicione o arroz, as uvas-passas, o sal e 2 xícaras de água. Cozinhe em fogo baixo até secar e o arroz ficar macio.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
215 kcal
Carboidratos
38,6g
Proteínas
3,2g
Gorduras Totais
0,0g