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Bolón de Verde

🇪🇨

Seleção da Copa: Equador

📋 Ingredientes

4 bananas-da-terra verdes (plátanos), 150g de queijo fresco ralado, 100g de torresmo picado (chicharrón), Óleo para fritar, Sal a gosto.

🍳 Modo de Preparo

Descasque as bananas e corte em pedaços grossos. Frite em óleo morno até ficarem macias por dentro, sem dourar. Retire e amasse-as ainda quentes com um pilão até formar uma massa. Misture o sal, o queijo e o torresmo. Molde com as mãos em formato de bolas grandes e sirva quente.

📊

Fatos Nutricionais

Valores calculados por porção

⚖️ 100
Valor Energético 245 kcal
Carboidratos 32,0g
Proteínas 4,8g
Gorduras Totais 0,0g
🔹 Gorduras Saturadas 4,1 g
🌿 Fibra Alimentar 3,5 g
🧂 Sódio 410 mg