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Chipa Guazú

🇵🇾

Seleção da Copa: Paraguai

📋 Ingredientes

1kg de milho verde em espiga (ou lata), 400g de queijo paraguaio ou muçarela ralada, 3 cebolas picadas, 5 ovos, 100ml de óleo, 200ml de leite, Sal a gosto.

🍳 Modo de Preparo

Refogue as cebolas no óleo com sal até ficarem transparentes. Bata o milho no liquidificador junto com os ovos e o leite até triturar bem. Em uma tigela, misture o milho batido, a cebola refogada e o queijo ralado. Despeje a mistura em um refratário untado e asse em forno médio a 180°C por 45 minutos até dourar.

📊

Fatos Nutricionais

Valores calculados por porção

⚖️ 100
Valor Energético 198 kcal
Carboidratos 20,4g
Proteínas 6,5g
Gorduras Totais 0,0g
🔹 Gorduras Saturadas 3,6 g
🌿 Fibra Alimentar 1,8 g
🧂 Sódio 440 mg