Tortas Fritas Uruguaias
🇺🇾
Seleção da Copa: Uruguai
📋 Ingredientes
500g de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de gordura de porco ou manteiga, 1 colher de chá de sal, 200ml de água morna, Óleo ou gordura para fritar.
🍳 Modo de Preparo
Misture a farinha e o sal em uma tigela. Adicione a gordura mole e a água morna aos poucos, sovando até obter uma massa lisa. Deixe descansar por 15 minutos. Molde pequenas bolas, abra com um rolo em círculos finos e faça um pequeno furo no centro. Frite em óleo bem quente até dourar os dois lados.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
340 kcal
Carboidratos
48,2g
Proteínas
5,4g
Gorduras Totais
0,0g