Revuelto Gramajo
🇺🇾
Seleção da Copa: Uruguai
📋 Ingredientes
4 batatas cortadas em palha bem finas, 150g de presunto cozido em tiras finas, 4 ovos, 1/2 xícara de ervilhas cozidas, Óleo para fritar, Sal a gosto.
🍳 Modo de Preparo
Frite as batatas cortadas bem finas em óleo quente até ficarem crocantes e escorra. Em uma frigideira grande com um fio de óleo, adicione o presunto e as ervilhas. Quebre os ovos por cima e mexa rapidamente em fogo baixo. Junte as batatas fritas, misture tudo por 1 minuto sem deixar o ovo secar muito.
📊
⚖️ 100
Fatos Nutricionais
Valores calculados por porção
Valor Energético
185 kcal
Carboidratos
14,2g
Proteínas
9,8g
Gorduras Totais
0,0g